Guide de ressources - Agriculture écologique méditerranéenne
- Auteurs :
- GEYSER
- Type de document :
- Ouvrage
- Editeur :
- FR : GEYSER, 1997
- Format :
- 97 p.
- Langues:
- Français
- Plan de Classement :
- VP BIB (Vie Professionnelle Bibliographie)
- Thésaurus :
- AGRICULTURE BIOLOGIQUE AGRICULTURE ECOLOGIQUE AGRICULTURE ET ENVIRONNEMENT BIBLIOGRAPHIE DEVELOPPEMENT DURABLE DEVELOPPEMENT RURAL ECOLOGIE ETHIQUE FILIERE LITTORAL MEDITERRANEEN SECURITE ALIMENTAIRE TERROIR
- Résumé :
- Guide de ressources pour produire de manière écologique en climat méditerranéen. "Avis aux oléiculteurs, viticulteurs, serriculteurs, éleveurs en garrigues et autres cultivateurs de produits méditerranéens, convaincus de l'avenir que représentent ces modes de production durable ! Ils y découvriront, ordonnés thème par thème, les fondements techniques (par production) ainsi que ceux concernant le développement (commercialisation, vulgarisation...). Mais, et surtout, près de 400 références bibliographiques commentées, de nombreuses fiches pratiques illustrées et le renvoi, outre la France, à de nombreuses adresses utiles. Le fil directeur de cette brochure de 120 pages est celui de protéger une "terre nourricière" aujourd'hui grandement fragilisée en Méditerranée, afin de reconstruire la maîtrise des sécurités alimentaires locales. Car, produire "bio" c'est aussi reconstruire des échanges marchands à échelle humaine, sources d'un vrai enrichissement mutuel". (Christophe Beau)
- N° Biopresse :
- 29
- Commande possible de photocopies :
- Non
- Appartenance :
- ABioDoc
Exemplaires (1)
Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité | Ancienne Cote |
---|---|---|---|---|---|---|
0019147 | VP BIB GEY | Texte imprimé | Salle de lecture | Ouvrages AB | Disponible |