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Et si je plantais une haie ? : Manuel pratique pour la plantation
Ce cahier a pour objectif de permettre à chacun de planter une haie champêtre dans son jardin. Exit les variétés ornementales et laissons une place de choix aux essences traditionnelles de nos bocages. Généreuses, ces essences sont rustiques et d'entretien aisé. Ce cahier vous aidera à choisir une haie qui vous corresponde et vous guidera sur les éléments clé à ne pas oublier pour réussir votre haie. Directrice de la Mission Haies Auvergne de l'Association Union Régionale des Forêts d'Auvergne, Sylvie Monier travaille en faveur du bocage auvergnat depuis 2000. Elle est également administratrice de l'Association Française de l'Arbre et de la Haie Champêtre. Ce guide pour la plantation est vendu avec le livre "Le pari de l'arbre et de la haie" de Bernard Farinelli.
Soigner les plantes par les huiles essentielles et les huiles végétales et minérales
Eric Petiot, en véritable pionnier, livre ici le fruit de nombreuses années d'expérimentations et d'études scientifiques dans un domaine encore largement inexploré. Grâce à lui, on apprend à constituer une trousse d'huiles essentielles de secours et à être autonome pour soigner ses plantes tout au long de l'année. Ainsi, on trouve, dans cet ouvrage, les notions élémentaires pour mieux comprendre le fonctionnement des huiles essentielles au sein du végétal, puis des recettes pour traiter les maladies les plus courantes selon différentes techniques (pulvérisation, perfusion, injection...). De nombreuses illustrations et une mise en page claire et détaillée permettront un diagnostic facile et des soins efficaces.
Du solaire pour tous
Chaque jour, le Soleil couvre notre planète d'une énergie dont nos foyers peuvent bénéficier gratuitement. Rendre cette ressource accessible à tous, tel est le pari réussi de cet ouvrage pratique, utile à quiconque se soucie de faire des économies d'énergie. Quelles sont les surfaces bien ensoleillées à partir desquelles capter simplement l'énergie solaire ? Quelle quantité d'énergie puis-je récupérer le plus aisément ? Quels dispositifs complémentaires mettre en oeuvre pour couvrir l'ensemble de mes besoins ? A travers un questionnement simple, logique et rigoureux, optimisez l'apport en énergie solaire de votre bâtiment. Schémas explicatifs, descriptions détaillées, ce livre est un outil utile pour guider vos premiers pas dans l'habitat solaire, écologique et économique.
Le génie du sol vivant : Ferments d'une évolution de l'humus
Bernard BERTRAND, Auteur ; Victor RENAUD, Auteur | ESCALQUENS (355 Rue de la Montagne noire, 31 750, FRANCE) : ÉDITIONS DE TERRAN | Jardiner Nature | 2009Et si les problèmes des jardiniers et des agriculteurs venaient de la méconnaissance de la vie du sol et des mauvais traitements qui lui sont infligés ? L'exemple des espaces naturels (forestiers et autres) montre que le « Génie de la vie du sol » est la clé de la fertilité et de sa productivité. L'ouvrage n'a pas peur de bousculer les idées reçues et dénonce les impacts négatifs des activités humaines conventionnelles sur l'agrologie et leurs conséquences (désertification, érosion, mal-bouffe et malnutrition). Pourtant les alternatives existent et sont pratiquées. Les bases de ces autres techniques sont proposées, non pas comme des vérités toutes faites, mais comme des pistes de réflexion sur lesquelles chacun pourra s'appuyer pour faire évoluer, à son rythme, ses propres comportements. A travers des exemples et des témoignages concrets, le livre permet de connaître la vie du sol, d'en apprécier l'ampleur et la vitalité, de l'entretenir, de travailler avec le génie du sol et non contre lui. Ainsi, cette révolution tant attendue, celle de l'humus, synonyme d'autonomie de production et de durabilité, n'est plus une utopie L'ouvrage apporte aussi les outils techniques indispensables à la mise en uvre d'une démarche globale d'agriculture innovante et productive.
Jardinez avec les insectes : Comprendre, prévenir, attirer et contrôler les invertébrés au jardin
Aucune espèce ne se trouve par hasard dans un jardin, et toutes jouent un rôle dans l'écosystème miniature qu'il représente. Cet ouvrage rompt avec la vision étriquée et obsolète des jardiniers : il y aurait les invertébrés "utiles" s'opposant aux "nuisibles", en négligeant les "indifférents"... L'important, c'est de maintenir un équilibre dynamique entre les plantes cultivées ou sauvages et les invertébrés, qu'ils soient végétariens, prédateurs, parasites, pollinisateurs ou recycleurs. Après les indispensables notions d'entomologie, l'auteur détaille le rôle fondamental des invertébrés au jardin et apprend à reconnaître 84 groupes importants. L'auteur de l'ouvrage, entomologiste et jardinier bio, a enrichi son expérience de jardinage de diverses lectures et de très nombreux échanges avec des dizaines de jardiniers et de jardinières... Il permet de savoir comment favoriser la biodiversité synonyme d'équilibre ; loger les auxiliaires pour augmenter leur efficacité ; mener une lutte active contre les espèces à problème, etc.
Lombricompost pour tous
Comment recycler de façon écologique le tiers de sa poubelle, y compris en pleine ville ? Obtenir un compost de grande qualité ? Faire comprendre aux enfants comment fonctionne un écosystème, en l'hébergeant dans la salle de classe ? Un petit ver, Eisenia, apporte la réponse à ces questions. Ce livre, résolument pratique, nous fait découvrir les besoins de ce ver, assez faciles à satisfaire, et surtout son incroyable appétit et tonus. Enrichi en témoignages, schémas et illustrations, cet ouvrage nous apprend tout ce qu'il faut connaître sur ce qui sera notre meilleur allié au jardin et sur les balcons. L'ouvrage comporte plusieurs parties : - A la découverte d'Eisenia ; - Vermiculture et vermicompostage ; - Expériences personnelles ; - Une vermicaisse à l'école ; - Vermicompostage dans le monde ; - Témoignages. Des adresses (fournisseurs, associations) sont également fournies.
Saveurs de fruits sauvages
Annie-Jeanne BERTRAND, Auteur ; Bernard BERTRAND, Auteur | ESCALQUENS (355 Rue de la Montagne noire, 31 750, FRANCE) : ÉDITIONS DE TERRAN | 2009Les fruits et baies sauvages de nos campagnes constituent une ressource alimentaire précieuse mais parfois méconnus et délaissés. Avec ce livre, connaître, cueillir et cuisiner les fruits qui poussent autour de chez nous devient ainsi accessible à tous, et ce dans tout l'hémisphère Nord (Europe et Canada). Connaissances, petites astuces et tours de main sont présentés afin d'apprivoiser facilement les fruits sauvages et de renouer avec des saveurs authentiques.
Le carnet des Simples médecines : Plantes médicinales de nos campagnes
Depuis plus de trente ans maintenant, Bernard Bertrand étudie, met en herbier, dessine, photographie et récolte de nombreuses plantes médicinales. C'est aussi lui qui enrichit la boîte à pharmacie familiale de sauvageonnes et qui approvisionne en plantes sauvages médicinales la boutique de la Maison des Arts Ruraux, lieu d'accueil des visiteurs qui viennent se ressourcer aux Jardins de Sortilège (dans la vallée d'Aspet, en Haute-Garonne). De ce contact étroit est née une intimité réelle avec les Simples médecines que l'on retrouve dans ces courts portraits de plantes. Sont dressés 154 portraits de sauvageonnes médicinales, parfois cultivées, pour apprendre à les connaître, les glaner, les préparer... et sont également donnés des conseils faciles d'utilisation, pour vivre en harmonie avec les Simples médecines.
Compostons ! pour redonner sa fertilité à la Terre
En introduction, l'ouvrage présente les personnalités qui ont valorisé le compostage (filière anglo-saxonne, biodynamistes), l'intérêt du recyclage (valorisation des déchets domestiques, rétention du carbone dans le sol) et les différentes formes de compostage (compostage à domicile, compostage collectif, compost urbain), le précurseur Jean Pain, jardinier amateur autodidacte, et les actions de formation existant au Canada et en Belgique. Il aborde ensuite le principe du compostage, le choix d'un système, le compost et ses usages.
L'ortie, fée de la résistance
Perrine BERTRAND, Auteur ; Yan GRILL, Auteur | ESCALQUENS (355 Rue de la Montagne noire, 31 750, FRANCE) : ÉDITIONS DE TERRAN | 2008Pourquoi, en quelques années, l'ortie est-elle devenue le symbole de luttes aussi variées que celle contre la marchandisation à outrance, l'uniformisation de nos modes de penser culturels et agriculturels ou la confiscation de notre patrimoine semencier et de notre biodiversité ? Ce film sur l'ortie dresse le portrait de personnes faisant usage de cette herbe folle pour ses vertus au jardin, dans l'alimentation des animaux, la protection des végétaux (sous forme d'herbe séchée, d'extrait végétal, de purin, en association avec d'autres plantes...). L'ortie a pour propriétés de rééquilibrer le sol et dynamiser les plantes... Parmi les bonus, un livret accompagne le DVD video et présente les principaux protagonistes intervenant dans le film (Bernard et Annie-Jeanne Bertrand, Roger Caillaud...), les 10 commandements pour réussir le purin d'ortie.
Les soins naturels aux arbres
En quelques années, Eric Petiot est devenu l'un des meilleurs vulgarisateurs français, en matière de préparations naturelles et de soins aux plantes par les plantes. Chercheur indépendant, autodidacte et inlassable expérimentateur, il a été à la rencontre des plus grands arboristes (professionnels dans la pratique de l'arboriculture) pour parfaire ses connaissances sur le végétal. Il présente, dans cet ouvrage, un parcours agronomique complet qui, partant de la compréhension de la biologie de l'arbre, introduit les soins préventifs et éventuellement curatifs, pour des arbres sains et productifs, sans avoir jamais recours à des pesticides chimiques ! L'ouvrage traite différentes problématiques : - Historique des modes de traitement ; - Qu'est-ce qu'une préparation naturelle ? ; - Quelques règles de biologie de l'arbre ; - Métabolisme et système de défense de l'arbre face aux ravageurs ; - Système de résistance des ravageurs ; - Les préparations biologiques ; - Les modes de traitement ; - Les maladies, les traitements ; - Les soins aux arbres par le sol.
Les plantes au secours des plantes : Purin d'ortie & compagnie
Bernard BERTRAND, Auteur ; Jean-Paul COLLAERT, Auteur ; Eric PETIOT | ESCALQUENS (355 Rue de la Montagne noire, 31 750, FRANCE) : ÉDITIONS DE TERRAN | 2007Pour les auteurs de cet ouvrage, la plupart des problèmes rencontrés au jardin peuvent être traités sans employer le moindre produit chimique. Avec Purin d'ortie & compagnie, c'est tout à fait possible. Grâce à cet ouvrage, sont exposés l'art et la manière de préparer de nombreux extraits végétaux, celui d'ortie, mais également ceux de 23 autres plantes indispensables, comme la prêle, la fougère, la consoude, le pissenlit, etc. A l'expérience des auteurs, s'ajoutent les témoignages de spécialistes qui livrent leurs propres secrets et tours de main...
Le plaisir de faire ses graines
Peut-on récolter des graines de melons plantés à côté de courges ? Comment conserver la couleur des fleurs ? Est-ce que je dois conserver mes graines au réfrigérateur ? A quel moment récolter mes graines de carottes ? Est-ce que le poivron et le piment s'hybrident ? Comment récolter les graines de plusieurs variétés de courges dans un même jardin ? Faire ses graines, c'est joindre l'utile à l'agréable... Pour éviter de mauvaises surprises, ce guide pratique complet explique ce qu'il faut faire... et ne pas faire pour produire de belles et bonnes semences. Dans la même veine que Purin d'ortie, un ouvrage pratique, très illustré, pour faire de son jardin un lieu de perpétuation de la biodiversité.
La consoude, trésor du jardin
Divine Angélique
Bernard BERTRAND, Auteur ; François COUPLAN, Préfacier, etc. | ESCALQUENS (355 Rue de la Montagne noire, 31 750, FRANCE) : ÉDITIONS DE TERRAN | Le compagnon végétal, ISSN 12724025 | 2002L'angélique est considérée depuis toujours comme un élixir de longue vie, certains la comparent au ginseng car ses vertus toniques, nutritives et digestives lui donnent la faculté de stimuler les organismes fatigués, d'autres vantent ses richesses culinaires. Cultivé depuis le Moyen Age en Europe, sa production est actuellement destinée aux confiseurs, parfumeurs et herboristes. Fidèle à l'esprit de cette savoureuse collection, Bernard Bertrand et sa complice Annie Jeanne n'oublient aucun aspect de la plante : origines, culture, botanique, recettes culinaires, mythes et légendes, vertus médicinales.
terran@piktos.fr