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Cultivating the Future Based on Science : Volume 1 : Organic Crop Production
Cet ouvrage rassemble les Actes de la 2ème Conférence Scientifique de l'International Society of Organic Agriculture Research (ISOFAR) qui a eu lieu, en coopération avec IFOAM et le Consorzio ModenaBio 2008, du 18 au 20 juin 2008, à Modène (en Italie), et cela lors du 16ème Congrès Biologique Mondial d'IFOAM (16-20 juin, Modène, Italie). Ce volume 1 regroupe les interventions consacrées à la production végétale biologique, et réparties sous les thèmes suivants : - Gestion de la matière organique du sol ; - Gestion des matières nutritives ; - Gestion de l'azote ; - Nutrition de la plante ; - Potentiel des micro-organismes bénéfiques ; - Fertilité du sol dans les systèmes d'agriculture biologique méditerranéens I ; - Fertilité du sol dans les systèmes d'agriculture biologique méditerranéens II ; - Systèmes de culture ; - Comparaison de systèmes de culture ; - Gestion durable ; - Engrais verts et légumineuses ; - Effet de la conduite culturale sur les adventices, les ravageurs et les maladies ; - Lutte directe et techniques culturales pour le contrôle des ravageurs et des maladies ; - Techniques culturales du blé ; - Cultures biologiques ; - Production légumière biologique ; - Sélection végétale ; - Sélection du blé biologique ; - Production végétale biologique dans les Tropiques ; - Transfert et diffusion des connaissances ; - Méthodes de recherche participative et inter-disciplinaire : Que pouvons-nous apprendre ? ; - Méthodologie de Recherche.
Cultivating the Future Based on Science : Volume 2 : Livestock, Socio-economy and Cross disciplinary Research in Organic Agriculture
Cet ouvrage rassemble les Actes de la 2ème Conférence Scientifique de l'International Society of Organic Agriculture Research (ISOFAR) qui a eu lieu, en coopération avec IFOAM et le Consorzio ModenaBio 2008, du 18 au 20 juin 2008, à Modène (en Italie), et cela lors du 16ème Congrès Biologique Mondial d'IFOAM (16-20 juin, Modène, Italie). Ce volume 2 regroupe les interventions consacrées à l'élevage, la socio-économie et la recherche inter-disciplinaire en agriculture biologique, et réparties sous les thèmes suivants : - Indicateurs du bien-être et promotion du bien-être des animaux bio ; - Gestion du bien-être animal et défis en santé animale ; - Bien-être et production de truies et porcelets en bio ; - Alimentation des ruminants en bio ; - Santé animale, qualité du produit et stratégies en production de porcs bio ; - Evaluation multi-critères de systèmes d'élevage ; - Agripolitique : Institutions et instruments ; - Comprendre le consommateur de produits biologiques ; - Accès aux produits biologiques dans le secteur public : contraintes et barrières ; - Economie et stratégies dans les fermes biologiques ; - Nouvelles approches dans la recherche sur le consommateur ; - Certification biologique et moyens d'existence ; - Défis pour les normes et la certification ; - Relations dans le secteur bio ; - Commercialisation des produits biologiques et organisation dans les pays en développement ; - Etudes inter-disciplinaires des impacts de l'agriculture biologique sur les moyens d'existence ; - Les consommateurs ; - ; - Stockage du carbone et utilisation de l'énergie ; - Le biogaz en agriculture biologique ; - Sécurité sanitaire et gestion de la qualité ; - Evaluation et gestion de la biodiversité ; - Travailler avec la biodiversité en AB ; - Evaluation multi-critères d'expérimentations ; - Méthodes en recherche sur la qualité en bio ; - Santé, sécurité, et produits bio ; - Composés bioactifs des produits végétaux bio ; - Ateliers du 4ème Congrès QLIF ; - Point de vue de l'atelier vis-à-vis d'un agenda sur la recherche en agriculture et alimentation biologiques ; - Atelier sur la recherche menée dans le 6ème Programme cadre sur l'agriculture biologique et l'agriculture à faibles intrants.