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MOUVEMENT DE L'AGRICULTURE BIODYNAMIQUE
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L'abeille, conduite et soins : en tenant compte des rythmes cosmiques
L'auteur fait part de son expérience personnelle et des résultats de ses observations. Nombreuses indications sur les rythmes cosmiques influençant les abeilles, la fabrication des ruches, la santé des abeilles, etc..
L'agriculture bio-dynamique, agriculture de l'avenir
Ce document présente le contenu d'une conférence donnée par Alex Podolinsky en 1999 à Latina (Italie) sur le maraîchage bio-dynamique, qu'il conseille depuis une dizaine d'années avec des résultats étonnants, tant du point de vue qualité que rendements. Depuis les origines de l'agriculture bio-dynamique, un certain nombre de personnalités ont expérimenté et mis en pratique cette méthode dans différents pays, développant ainsi des applications spécifiques. Alex Podolinsky est de ceux-là, il a développé une approche du sol et de la plante qui l'a conduit à apporter le plus grand soin aux préparations bio-dynamiques, qu'il élabore de manière particulière, pour obtenir une substance humique totalement transformée. Ce document part d'une présentation des problèmes agricoles actuels (climat, compactage du sol, qualité des aliments, etc...) pour présenter l'approche bio-dynamique du sol et de la plante.
L'agriculture bio-dynamique : une culture du vivant
Ce livre présente une démarche agricole globale, écologique et humaine. La ferme y est décrite comme un organisme vivant où sol, cultures, animaux, insectes, fumure, sans oublier les paysans eux-mêmes, forment un tout unique ; où chaque organe de la ferme, au-delà de son fonctionnement indépendant, est essentiel à l'ensemble Cette méthode favorisant la biodiversité est également porteuse d'impulsions sociales, économiques et culturelles. Une vision utopique ? Non. II s'agit de l'agriculture bio-dynamique, pratiquée depuis plus de 80 ans dans une cinquantaine de pays, et qui émerge progressivement en France. Cet ouvrage permet d'aborder cette Agri-Culture innovante. II s'adresse à tous, producteurs curieux de découvrir de nouvelles pratiques, consommateurs soucieux de comprendre ce qu'ils achètent, étudiants en quête d'une agriculture réaliste et vivante.
L’agriculture biodynamique, une synthèse scientifique : In: Freyer B. (Hg.). Ökologischer Landbau : Grundlagen, Wissensstand und Herausforderungen. UTB, 2016
Rudolf TILLE, Traducteur ; Uwe GEIER, Auteur ; Jürgen FRITZ, Auteur ; ET AL., Auteur | COLMAR (5 Place de la Gare, 68 000, FRANCE) : MOUVEMENT DE L'AGRICULTURE BIODYNAMIQUE | 2018Ce texte est extrait de l’ouvrage collectif : Geier U, Fritz J, Greiner R, Olgrich-Mejer M. (2016) : Biologisch-dynamische Landwirtschaft. In: Freyer B. (Hg.): Ökologischer Landbau: Grundlagen, Wissensstand und Herausforderungen. UTB ; 101-123. Texte traduit par Rudolf Tille pour le MABD et les Amis de la biodynamie, juin 2018. Ce document présente une synthèse scientifique détaillée des résultats de recherche concernant l'agriculture biodynamique. Elle est basée sur la recherche des mots-clés "biodynamic/biologisch-dynamisch" et s'appuie sur les publications scientifiques expertisées (peer review) à partir de 2006. Y sont également comprises des thèses et des contributions lors des congrès scientifiques sur l'agriculture biologique depuis 2007, ainsi que des publications dans des médias spécialisés pour praticiens et des publications issues de la base de données Organic Eprints.
Des animaux au jardin biodynamique : Vers une pratique respectueuse de l'élevage familial
L’auteur partage la méthode de connaissance des animaux qu’il a développée. Cette méthode, basée sur l’observation et le ressenti, appelée par l’auteur « phénoménologie », tente de comprendre l’animal dans toutes ses dimensions. Cet ouvrage apporte des éclairages qui aideront à mieux choisir l’animal ou les animaux accueilli.s dans son jardin et à démarrer un élevage familial afin de produire des œufs, de bénéficier d’une fertilisation naturelle ou tout simplement de profiter de la présence d’un nouveau compagnon, pour soi-même ou pour ses enfants. Quel animal accueillir et pour quelles raisons ? Comment développer avec lui un partenariat respectueux. Poule, canard, oie, lapin, chèvre, mouton, cochon, âne… Un portrait détaillé met en lumière les caractéristiques et les qualités essentielles de chacun d’entre eux. Il est complété par une partie pratique détaillant les modalités de démarrage d’un petit élevage, notamment l’habitat, l’alimentation, la prévention des maladies ou encore les associations possibles entre espèces.
Apiculture biodynamique : Vers une pratique respectueuse de l'abeille
Thierry BORDAGE, Auteur ; Vincent CANOVA, Auteur ; Nicolas DUBRANNA, Auteur ; ET AL., Auteur | COLMAR (5 Place de la Gare, 68 000, FRANCE) : MOUVEMENT DE L'AGRICULTURE BIODYNAMIQUE | 2018Et si nous changions notre regard sur les abeilles pour tenter de les rencontrer telles qu’elles sont, de comprendre leurs besoins et les causes de leur malaise actuel afin de faire évoluer nos pratiques vers une apiculture en accord avec la nature des colonies ? L’approche biodynamique présentée dans ce livre offre des pistes concrètes pour une apiculture durable et respectueuse des abeilles, depuis la conception du rucher jusqu’à la récolte de miel, en passant par la conduite des colonies, la multiplication et les soins. Les pratiques décrites sont basées sur une approche sensible de l’abeille dans son environnement, largement étayée par les travaux de recherche scientifique les plus récents. Observer les abeilles nous apprend aussi à renouveler notre façon de penser et de collaborer dans notre société.
Bio-Dynamie et rythmes cosmiques : Indications issues de la recherche sur les constellations
Ce livre propose un exposé complet des travaux effectués dans le centre de recherche, situé en Allemagne, de Maria Thun. Il permettra de mieux comprendre l'influence de la lune et des planètes sur les plantes cultivées. Après un rappel des notions indispensables d'astronomie, l'auteur expose différents procédés de fertilisation et de soin des cultures avec en premier lieu la fabrication et l'utilisation de composts et de préparations biodynamiques. Les jardiniers et agriculteurs trouveront de nombreuses indications pratiques pour l'organisation des rotations, la bonne conduite des cultures de céréales, de légumes et de fruits, de la vigne, des pâturages et de l'apiculture. Maria Thun propose également des moyens originaux de lutte contre les parasites et les mauvaises herbes. Toutes les indications résultent d'essais réalisés par Maria Thun et son équipe depuis plus de 50 ans, dont certains sont ici décrits en détail.
BIODYNAMIS
Biothérapies vétérinaires à l'usage de l'éleveur
Cahier des charges du Syndicat d'Agriculture Bio-Dynamique
Calendrier des semis 2002
Cette année Maria Thun et son Institut fêtent 50 années de recherches suivies et assidues sur les influences cosmiques sur les plantes cultivées, les abeilles et la météorologie. Le "Calendrier des semis" est tiré de ces travaux, il est rempli de conseils pratiques et d'indications pour mieux vivre et travailler dans son jardin, sa ferme ou tout simplement avec la nature. L'édition 2002 met l'accent sur les rythmes du soleil et la pratique de l'agriculture bio-dynamique. Les jardiniers amateurs se réjouiront du chapitre sur les plantes d'ornement et les rosiers. Pour les agriculteurs, deux chapitres sont consacrés aux soins des prairies et à la culture sous serre. Chacun trouvera des indications pratiques pour son activité : indications météorologiques, dates favorables pour les cultures, périodes de plantation et d'abattage des arbres, de récolte, de transformation des fruits et légumes, etc.
Calendrier des semis 2003
Le "Calendrier des semis" est issu des recherches en agriculture bio-dynamique effectuées par Maria et Matthias Thun depuis 50 ans. Jardiniers, agriculteurs, apiculteurs, amateurs, passionnés et professionnels, chacun trouvera des indications pratiques pour son activité : indications météorologiques, dates favorables pour les cultures, périodes de plantation et d'abattage des arbres, de récolte, de transformation des fruits et légumes, l'importance et l'utilité d'un jardin, résultats des dernières recherches effectuées par Maria Thun sur la qualité et les rendements en fonction des rythmes cosmiques, etc.
Calendrier des semis 2004 : Spécial Achillée Millefeuille
Condensé de conseils pratiques et d'indications pour mieux vivre et travailler dans son jardin, sa ferme ou simplement avec la nature, l'indispensable outil du jardinier met cette année l'accent sur l'achillée millefeuille : l'observer, la comprendre, l'utiliser. Jardiniers, agriculteurs, apiculteurs, amateurs, passionnés ou professionnels, chacun obtiendra des indications pratiques pour son activité. On y trouvera des prévisions météorologiques ; des dates favorables pour les semis, le repiquage, les récoltes, les périodes de plantation et d'abattage des arbres, la transformation du pain, du lait, des fruits et des légumes ; l'importance et l'utilité d'un jardin, les résultats des dernières recherches effectuées par Maria Thun sur la qualité et les rendements en fonction des rythmes cosmiques.
Calendrier des semis 2005
Condensé de conseils pratiques et d'indications pour mieux vivre et travailler dans son jardin, sa ferme ou simplement avec la nature, l'indispensable outil du jardinier met cette année l'accent sur le pissenlit. Jardiniers, agriculteurs, apiculteurs, amateurs, passionnés ou professionnels, chacun obtiendra des indications pratiques pour son activité. On y trouvera des prévisions météorologiques ; des dates favorables pour les semis, le repiquage, les récoltes, les périodes de plantation et d'abattage des arbres, la transformation du pain, du lait, des fruits et des légumes ; l'importance et l'utilité d'un jardin, les résultats des dernières recherches effectuées par Maria Thun sur la qualité et les rendements en fonction des rythmes cosmiques, etc.
Calendrier des semis 2006
Condensé de conseils pratiques et d'indications pour mieux vivre et travailler dans son jardin, sa ferme ou simplement avec la nature, l'indispensable outil du jardinier met cette année l'accent sur le chêne. Jardiniers, agriculteurs, apiculteurs, amateurs, passionnés ou professionnels, chacun obtiendra des indications pratiques pour son activité. On y trouvera des prévisions météorologiques ; des dates favorables pour les semis, le repiquage, les récoltes, les périodes de plantation et d'abattage des arbres, la transformation du pain, du lait, des fruits et des légumes ; l'importance et l'utilité d'un jardin, les résultats des dernières recherches effectuées par Maria Thun sur la qualité et les rendements en fonction des rythmes cosmiques, etc.
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