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USDA FOREIGN AGRICULTURAL SERVICE
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Australia : Organic Products : Market Brief : 2004
Sweden : Organic Products : Swedish Market for Organic Products : 2004
Argentina : Orgainc Products : Report : 2002
L'Argentine a vu sa production biologique se développer rapidement : d'environ zéro au début des années 90, elle représentait 34 millions de $ en 2000. Environ 90 % sont exportés et seulement 10 % sont destinés à la consommation nationale. En 2000, la surface totale consacrée à la production certifiée biologique était d'environ 2,7 millions d'hectares (2,6 millions consacrés aux produits animaux, et environ 39 000 hectares aux produits végétaux). La taille du marché de détail des produits bio est estimée à environ 4,5 millions de $. Réglementation et politique agricole, consommation et marché, production et promotion,... Tour d'horizon de l'AB en Argentine.